Vánoční speciál raw/vegan cukroví
Vánoce, nejočekávanější svátek v roce. Přijďte načerpat síly a inspiraci na tento pětihodinový speciál, ať ty letošní opravdu stojí za to! Vyrobíme společně naše TOP vánoční cukroví plné blahodárných živin, které pohladí na těle i na duši. Bez mléka, vajec i másla tak, jak to od nás máte nejraději.
Zúčastněte se našeho nabitého pětihodinového kurzu, kde si společně připravíme raw a vegan cukroví, které je hotové během chvilky, je zdravé a navíc si při něm nespálíte prsty! Výroba raw cukroví je zábavná, a když znáte ty správné postupy, tak i jednoduchá.
Naučíme vás, jak připravit naprosto božské cukroví, a to zcela bez mléka, cukru či vajec. Většina receptů je i bez lepku! Na kurzu budeme společně tvořit, válet, tvarovat, plnit a taky hojně ochutnávat. Z kurzu si navíc každý domů odnese nejen spoustu tipů, receptů a zkušeností, ale i dobroty v krabičce na domácí ochutnávání či zamražení na Vánoce. Nezapomeňte si proto prosím donést svou vlastní krabičku.
Na kurzu jsou vítáni začátečníci, děti i ti z vás, kteří jsou zkušenější a touží po nových nevšedních receptech. Zároveň zveme i naše skalní příznivce z minulých ročníků tohoto speciálu a hlásíme: máme nové recepty, z nichž pár (2-3) bude i pečených.
Kdy, kde a za kolik to bude?
Kdy: 24. listopadu 2018 od 14:00
Začátek workshopu: 14:00 - 19:00
Délka workshopu: 5 hodin
Kapacita: 15 osob
Cena: 1790,- Kč
Kde: Vitalvibe centrum, Veveří 127, Brno
Workshop vedou: Ivana Fitzková (
HLAVU VZHŮRU),
Martina Greenberg
Dárky pro vás:
- Krabička plná cukroví na domácí ochutnávání
- Slevy na mixéry, odšťavňovače, sušičky a další kuchyňské vybavení
- Po celou dobu kurzu budete moci zdarma ochutnávat top produkty Vitalvibe
Přihlášku se svým jménem pošlete zde:
ivana@hlavuvzhuru.cz
Sami si vyzkoušíte vytvořit:
- twix tyčinky s karamelem a čokoládou
- košíčky s čoko-mandarinkovým krémem
- marokánky
- včelí úlky s kešu krémem
- makové důlky s povidlím
- čokoládové pralinky
- datle plněné ořechovými másly
- kakaové brownies bábovičky
- vláčný arašídový nugát
- kokosová roláda s lyofilizovanými malinami
- kakaová kolečka s karamelovou náplní
- a spoustu dalšího cukroví ...
Přidáme i spoustu tipů:
- jak na zdravý adventní kalendář a mikulášskou nadílku
- jak vyrobit bonbony na stromeček
- jak si doma připravit vlastní granolu
- tipy na rychlé sladké pohoštění nejen na Vánoce
- přivítáme vás vánočně naladěným welcome drinkem
- během kurzu vás občerstvíme výtečnou bábovkou
- prozradíme, co se staršími nebo vydlabanými vanilkovými lusky
- jak pocukrovat cukroví bez použití rafinovaného cukru
- a mnoho dalšího
Jak se budete po kurzu cítit
a co budete umět?
- Budete především příjemně vánočně naladění a plní nové inspirace.
- Zvládnete si vytvořit raw cukroví nejen na Vánoce, ale i na celý rok.
- Budete znát know-how, jak na vlastní nové recepty.
- Budete obohaceni spoustou tipů na zdravé, levné i ekologické vánoční dárky.
- Získáte tipy na zahřívací recepty pro chladné období.
- Hravě zvládnete práci s čokoládou a výrobu RAW pralinek.
- Budete mít klid v duši díky znalosti správných kombinací potravin.
- Dostanete i tipy, jak se o Vánocích nepřejíst a také jak na večerní vlčí hlad.
- Budete vědět, jak uchovávat a skladovat cukroví a jak prodloužit jeho trvanlivost.
- Nebudete dále tápat v tom, jak si vybrat ten správný mixér, odšťavňovač či sušičku.
- Pochopíte příčiny zvýšené chuti k jídlu nejen o Vánocích.
- Budete znát všechny výhody i nevýhody živé stravy.
- Budete si jisti jak, co a kde nakupovat.
- A mnoho dalšího!
Lektorky:
Martina Greenberg
Vystudovaná nutriční terapeutka a lektorka vánočních kurzů. Jejím nejoblíbenějším obdobím jsou Vánoce, každoročně připravuje různorodé cukroví pro široké okolí i celou rodinu. Zbožňuje o jídle mluvit, číst a stále hledat nové a nové kombinace chutí.
Ivana Fitzková
Zakladatelka projektů HLAVU VZHŮRU a HLAVU VZHŮRU Store, lektorka workshopů zdravého vaření a specialistka na výživu. Neutuchající optimistka věčně hledající různé vylepšováky pro udržitelnější a zdravější bytí, které zbytečně nazatěžuje naši Matičku Zemi, ani nás samotné.
Při zrušení účasti 4-7 dní před datem konání kurzu účtujeme 50% storno poplatek, tj. 895 Kč. Při zrušení účasti tři a méně dní před datem konání kurzu je platba nevratná v plné výši, nebo za sebe můžete poslat náhradníka.
Přihlášku se svým jménem pošlete zde: ivana@hlavuvzhuru.cz